夏天气温升高，不仅是十分合适吃生果的时节，也是蔬菜生果比较多的时节；除了，有些食物也是十分合适夏天的。下面，深圳蔬菜配送公司就来推荐几样夏日避暑必备的食物。
一、西瓜。瓜果类，清凉解渴为首选。夏日有中暑、发热、心烦、口渴或其他急性发热症状时，宜以西瓜为辅食治疗。西瓜味甘寒，有避暑除烦，止渴利尿，夏令解暑的成效，有“天然白虎汤”之称。凡是暑热烦渴，口渴心烦，小便晦气，热伤津，伤酒等证，皆宜食。但是暑证内有寒湿者不宜食。
二、绿豆。绿豆中含有蛋白质、磷脂，都有影响神经促进胃口的效果，很合适夏天食用。绿豆具有清心利尿，避暑止渴，清热解毒的成效。绿豆汤是民间最常用的避暑解毒良药，夏日常吃青豆粥，避暑养胃。南京疏食配送公司告诉你，绿豆常用来治疗暑热烦渴、心热、胃热及痈肿、丹毒等，对全部砒石、巴豆、附子等有解毒效果。
三、苦瓜。有句话说得好：“天热食苦，胜似进补”。苦的蔬菜，苦瓜是比较好的。苦瓜含有丰厚的营养成分，具有避暑、清热、明目、解毒的效果。本品具有清热解毒，清心避暑，明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有必定的防治效果。苦瓜子含有多种氨基酸，维生素和矿物质。苦瓜中还含有一种名为“多肽-P”的类胰岛素物质，具有降血糖、防治糖尿病的成效。苦瓜如煮，淡苦中带着幽香，别有风味，是夏日大众喜欢的蔬菜。
四、绿茶天热出汗多，绿茶含有丰厚的含苞欲放的钾，既可以补水，又可以弥补因出汗而丢失的钾。每天应分几次饮用，这样茶中的茶多酚、儿茶素才能被人体充沛吸收。绿茶为无发酵茶，性味苦寒，过寒过冷不宜女人及胃寒者饮用。乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的一种半发酵茶，既不寒又不热，同时具有去火解热，恢复津液的效果，合适女人及胃寒者饮用。
五、黄瓜是夏日最佳的瘦身美容佳品，常吃黄瓜能有效抗皮肤老化，减少皱纹的产生，还能防备唇炎、口角炎。依据《本草纲目》记载，苏瓜具有清热解渴、利水消肿等成效，是夏日适合食用的蔬菜之一。作为生果的黄瓜不宜生吃太多。脾虚，腹痛腹泻，咳寒者应少食黄瓜。
六、冬瓜,冬瓜具有清热解暑的成效。夏天吃一些冬瓜，避暑解暑，利尿。由于其利尿，且含钠极少，因此是慢性肾炎水肿，营养不良水肿，孕妇消肿的佳品。含多种维生素及人体必需的微量元素，能调理机体代谢平衡。
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