1、空调系统与塑料薄膜包裝
适当浓度值的co2可延蔬菜水果的保脆、新鲜期，大幅提高储藏品质。通常情况下，苋菜、西兰花、甜菜可忍受16%左右的co2。
2、气调可在密封性的气调冷库内开展
在溫度较低的标准下，也可采用不一样薄厚的聚乙烯薄膜袋。根据蔬菜水果在聚乙烯薄膜袋内的光合作用，减少氧含水量，上升co2含水量，以超过调整汽体的功效。
3、车辆运输的溫度
监控器车子在运送全过程中的温度差会危害生鲜食品商品的鲜活性，进而造成货损。因而，在运送全过程中，操纵车子内的冷藏室温度是对减少生鲜食品商品损耗量的关键方式。
4、运送货品的堆垛方法
由于蔬菜水果的无规则性，及其其自身的特性要素，造成该类生鲜食品商品在开展码垛的那时候必须考虑到气旋的商品流通、货品中间的挤压成型难题，而该类难题终归是危害生鲜食品鲜活性和生鲜食品商品耗损的关键要素。冻库储藏要用心管理方法冻库，不必把对溫度规定不相同的蔬菜水果放到一块儿。
在标贴以前，即把分货总数分派进行，在贴标底一起根据分货表的总数，立刻分派到全国连锁店，并进行总结。
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