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配送蔬菜中冷库建筑的特征和需要
发布时间:2014-06-23     阅览次数:2902 次  

        深圳蔬菜配送认为对冷库内的蔬菜没有影响,不过对周边的蔬菜基地肯定有害的,也就是蔬菜进入冷库前现已遭到污染了。冷库是用人工制冷的方法对易腐食物进行加工和贮藏,以坚持食物食用价值的建筑物。
冷库建筑的特征和需要
        冷库首要用于食物的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内坚持肯定的低温。冷库的墙面、地板及平顶都敷设有肯定厚度的隔热资料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因此冷库建筑与一般工业和民用建筑不一样,有它一起的计划。
        冷库建筑要防止水蒸气的松懈和空气的渗透。室外的空气在侵入时不但会增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝集致使建筑计划特别是隔热计划受潮冻住损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库建筑具有超卓的密封性和防潮隔汽功用。
        冷库的地基的蔬菜配送受低温的影响,土壤中的水分很容易被冻住。因为土壤冻住后体积胀大,会导致地面的分裂以及整个建筑计划变形,严肃的会使冷库不能运用。为此,低温的冷库地坪除要有有用的隔热层外,隔热层下还必须进行处置,以防止土壤被冻住。
        冷库的楼板要堆积许多的货品,又要通行各种装卸运送机械设备,平顶上还设有制冷设备或管道。因此,它的计划应安靖并具有较大的承载力。
        低温环境中,特别是在周期性冻住和融解循环过程中,建筑计划易受损坏。因此,冷库的建筑资料和冷库的各部分计划要有满意的抗冻功用。
        总的来说,冷库建筑是以其严峻的隔热性、密封性、安靖性和抗冻性来保证建筑物的质量。

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