从现在形成原因来看,去年玉米进入生长期以后,多雨天气不利于深圳粮油配送水分下降,接踵而至的是持续降雪,物流条件极差,黑龙江玉米外流阻力较大,而产地贸易商收购量明显缩减,因此粮源多困在农户手中,由于保管不利,在后期出现较为严重的霉变现象,从时间点上来看,大规模粮食质量问题的爆发是在春节之后。
今年,虽然
深圳粮油配送玉米容重好于去年,但部分地区上市新粮水分偏高,收获后期,同样是出现了几场降雨天气,加之后期东北气温普遍偏高,在迟迟不“上冻”的情况下,增加了高水分玉米的保管难度。另外,今年市场环境欠佳,贸易商收购态度谨慎,黑龙江本地玉米购销启动较晚,由于缺乏收购主体,部分地趴粮出现霉变率直线上升的现象。
去年华北玉米质量好,东北玉米质量差,新粮上市初期,低价华北玉米入关,致使东北粮源外流受阻,11月中旬以后,东北频繁降雪,影响正常购销,大量粮源积压至春节之后销售,高霉变玉米销售时间点较为集中,引发节后东北玉米价格大幅下跌。而在春节之前,在临储收购支撑下,玉米价格表现相对坚挺,价格下跌集中于节后。