冬季的饮食要点以提高免疫力为主,那么冬天吃什么增加免疫力呢?不少食物富含营养,能帮你提高免疫力,究竟冬天吃什么增加免疫力?深圳农产品配送下面推荐一些可以帮你增加免疫力的食物!
1、小白菜
小白菜又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源,而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它还富含多种维生素,能增强免疫系统功能,增加白细胞的活性和提高人体对毒素所产生的反应。把小白菜茎下端的白色部分切碎,用鸡肉或蔬菜汤和芝麻油炖焖;2分钟后加入小白菜的叶子,再煮2分钟就可食用。
2、鲑鱼
鲑鱼中含有丰富维生素D,能够预防感冒和流感病毒,另外,鲑鱼中含有丰富的强抗氧化物质虾青素,能够去除体内的活性氧,激活免疫细胞,提高人体免疫力。
3、莲藕
莲藕是秋冬的时令蔬菜,是一种养生蔬菜,荷莲一身宝,是一种滋补佳品。在秋冬季节,吃些莲藕,可以补益气血,增强人体免疫力。美容养颜,因为莲藕里面含有大量的铁、钙,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量等营养元素,这些成分对人体好处多。滋润皮肤,美容养颜,抗衰老。再则冬季天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神,润肠通便,促进机体的消化和吸收。对于三高人群也有益处,可以降低血液胆固醇,降糖降压 ,有益于心脏和全身健康。
4、大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
5、蘑菇
蘑菇里香菇最好,富含维生素B和维生素D,可有效提高免疫力,抗肿瘤、降血脂。
蘑菇还含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖,具有较强的抗癌防癌作用,可以抑制肿瘤细胞的生长。临床上可用来提升癌症患者的免疫力,发挥抗癌的功效。
深圳农产品配送告诫大家:要想提高免疫力,饮食方面要以清淡为主,尽量不要吃一些油腻的食物,因为感冒之后人体的体质就会减弱,食欲也会受到影响,降低了消化功能以及脾胃功能,可以多吃一些汤类或者粥类来减轻脾胃的负担。
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