一般来说大多数人都喜欢吃玉米的，无论是南方还是北方。玉米属于粗梁，素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等，营养价值非常丰富，下面深圳送菜公司分享一下玉米的几种吃法。
一，玉米汁
食材：水果玉米，水，糖，牛奶。
步骤：玉米剥粒洗净；将剥好的玉米粒和糖一起煮水，玉米煮熟后倒入搅拌机。将牛奶热一下，倒入搅拌机中一起打；榨好的玉米汁过筛一下，去除杂质即可饮用。
二，玉米沙拉
食材：水果玉米，腰果，黄瓜，酸奶。
步骤：玉米剥粒洗净煮熟；黄瓜切丁，将黄瓜丁，玉米粒，腰果，酸奶拌匀即可。
三，玉米排骨汤
食材：排骨，玉米，胡萝卜，文蛤，姜，盐。
步骤：排骨洗净焯水，玉米切段，胡萝卜切块，文蛤洗净，姜切片，将所有食材倒入炖锅中，加入清水炖汤。炖的时间为一个半小时，炖好后放盐。
深圳送菜公司小贴士：炖汤放点文蛤可以增鲜，冷水炖汤，汤会甜一些，炖肉汤或者骨头汤时间以1-2个小时最佳，这样食物中的氨基酸不会被破坏。如果多久了反而会使汤中的嘌呤增高。
四，玉米烙
食材：玉米，干淀粉，白糖。
步骤：玉米剥粒洗净煮熟，沥水后的玉米粒裹上干淀粉，加入白糖拌匀；锅中倒油，油量和炸食物的油差不多多；热好油后倒出，锅底留油，将玉米粒平摊在锅底，小火慢煎；玉米粒粘在一起后再在上面倒入刚刚热的油，炸玉米；高温炸3分钟即可。将油沥出后，把玉米烙盛进盘子里。
深圳送菜公司小贴士：煎的时候不要晃锅，否则会散开。
五，玉米饭
食材：大米，水果玉米，黄油，水。
步骤：大米洗净，玉米剥粒，先将大米泡水一个小时，将大米和水倒入电饭煲中，加入玉米粒，按下煮饭键，饭煮到大约还剩余一半时间时加入玉米芯焖煮，离饭熟五分钟时加入一小片黄油拌匀，焖煮至全熟即可食用。
深圳送菜公司告诉大家除了玉米本身的玉米可以做成好吃的食物外，玉米须有很好的利水效果，所以患有水肿的患者可用玉米须煎汤或是泡茶喝。此外，肾脏有疾的患者也可用玉米须泡水，代茶饮。
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