冬季的日常饮食非常特别,同样也非常重要,这是因为冬季的天气会干扰影响人的身体素质,因此人们需要从饮食方面来控制。下面深圳农产品配送告诉你冬季饮食的注意事项有哪些,希望对你有所帮助。
注意事项:
1、不要吃得太油腻:在冬季的时候,身体的代谢率可能会相对较低,如果吃得过于油腻,有可能会增加肠胃的负担,从而会引起消化不良,有可能会出现腹痛或者腹泻的症状,另外也有可能会引起便秘,所以在冬季饮食上要注意吃得清淡,可以吃一些清淡的蔬菜和水果,也可以吃一些鱼肉或者是虾肉等,能够补充身体所需要的营养,而且还可以减少对肠胃的刺激;
2、不要吃过多生冷的食物:在冬季的时候天气比较寒冷,有可能会出现肠胃功能下降的情况,如果吃过多生冷的食物,如冰淇淋、刺身等,有可能会出现胃肠道不适的症状,从而会对身体的健康造成不良的影响,因此在冬季饮食上要注意不要吃过多生冷的食物;
3、适当补充一些维生素:在冬季的时候,由于天气比较寒冷,可能会导致体内的维生素流失,因此可以适当地补充一些维生素,从而可以帮助身体补充营养,也能够减少口腔溃疡等疾病的发生;
4、适当补充一些微量元素:在冬季的时候,由于天气比较寒冷,可能会导致身体出现上火的症状,而适当地补充一些微量元素,能够起到加快身体新陈代谢的效果,也有助于改善上火的症状。
饮食建议:
1.冬季更要注意平衡膳食。有人喜欢无所顾忌地猛吃肥甘厚味的肉类食物。这些食物中的硫、磷、氯等化学元素在体内经过氧化代谢,生成酸根阴离子,使人体呈现酸中毒反应,肥胖现象就是这种反映之一。如果在吃肉的同时吃些蔬菜水果,可以起到酸碱平衡的作用。
2.冬季应吃些脂肪含量低、蛋白质含量高的食物。秋季吃猪肉可以润燥,冬季则应少吃猪肉。牛、羊肉蛋白质含量高,脂肪含量低于猪肉,牛、羊肉属于温热性食物,冬季食用,可以促进血液循环,增强人体的御寒能力,并有补血的功能。鸡肉性质甘温,可以温中补气,补精填髓,尤其是祖国独有珍禽乌骨鸡,主治一切虚损之症,有补益强壮,抗衰强身的作用。
3.冬季还提倡多吃鱼,鱼的蛋白质含量高,脂肪含量低,鱼油对人体健康有特殊作用,尤其是鳕鱼的脂肪中,不饱和脂肪酸含量多达40%,是学生营养餐的好原料。但有几种鱼含脂肪高,如鲢鱼、胖头鱼、鳟鱼、白鳝等胖人要少吃。冬季进补防发胖,还应注意烹调方法,多吃炖、蒸、煮的菜,少吃红烧、油炸的菜。
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