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        生菜是我们常见的一种食材，吃起来脆脆的，还有很多的营养价值，那么生菜的营养价值你知道吗?深圳送菜公司下面就给大家介绍一下生菜的营养价值有哪些。
1、抗衰老
        生菜中的营养物质是非常丰富的，比如说胡萝卜素、维生素等等物质，这些物质都有很好的抗氧化的作用。每天可以适量的食用一些生菜，不仅能给身体补充充足的营养物质，还能让我们的身体老化的更加缓慢，所以经常吃生菜有很好的抗氧化的作用。
2、减肥
        生菜里面的膳食纤维和维生素C含量都是非常高的，有利于把身体里面多余的脂肪消灭掉。另外，生菜里面的水分也很足，营养价值高，有着低脂低热量的美称。大家如果想要减肥的话，不妨多吃点生菜。
3、加强肠胃道功能
        生菜里面的营养成分非常多，经常进食有助于促进肠胃道消化功能，加快肠胃道血液流通的速度。大家要是进食过多的肉制品，这时候来一点生菜，能够帮助人体消化吸收。
4、排毒利尿
        生菜里面的甘露醇能够把血液里面的脏东西消灭掉，同时也能将肠道里面堆积的毒素铲除，有效预防便秘。
5、促进儿童生长发育
        生菜中的矿物质也是比较多的，比如说钙、铁等等。我们都知道，骨骼的发育和牙齿的发育是缺不了钙物质的，适量的摄入钙物质还能有效的预防佝偻病。铁元素对于血色素的形成也有一定的作用，还能避免宝宝出现胃口不好的情况，所以孩子适量的吃些生菜对身体的发育也是有好处的。
6、调节身体酸碱平衡度
        想要身体健康，就必须要确保体内酸碱平衡。生菜属于碱性类食品，可以和谷类、肉类等酸性物质发生化学反应，从而确保酸碱平衡。
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