欣美农副产品蔬菜配送供应商

100千克大米放入一千克海带就可了。放入一周后可从使大米中各种菌类减少60%至80%，还能吸收大米中3%的水分。每周晒一次海带15分钟后再放入，这样就可以不发生蛴了。一份海带可反复用15次以上。

冷冻鱼最多存放两个月
深圳农产品配送营养学家在研究中发现，反复冷冻的鱼和肉中，会产生一种叫做β.二硝酸铵的致癌物质,且冷冻的次数越多，这种致癌物的浓度越大。因此，在将鱼放在冰箱冷冻室之前，最好先用保鲜袋分装，每次只解冻一部分；已经解冻的鱼应在当天食用。如果解冻的过多，可以将鱼先做熟，再进行必要的冷冻处理。
有研究表明，将鱼放在零下18℃保存3个月，鱼所含营养素的损失非常明显，尤其是维生素A和维生素E，大概损失了20%～30%。而且，冷冻并不能中止鱼的变质过程，鱼肉蛋白质仍然会分解产生“可溶性毒蛋白”等有害物质。因此，冷冻鱼在冰箱中保存最好别超过2个月。如果解冻后发现鱼头部有褐色斑点、腹部变黄，千万不要再吃了。