任何的超市连锁店都有自己的配送中心,各连锁店实现零库存或尽可能降低库存。简单阐述下深圳蔬菜配送中心的内容,配送中心的库存管理,物品分类。超市的配送按照物品的种类配送是有区别的,像常用物品,卖的很快的是按照各店的订货要求直接送货。还有一种是鲜活物,比如蔬菜,水果,冷冻物品,牛奶等,都是从供应商直接送往店里。然后写一些配送本身的东西,配送怎样降低物流活动的成本,配送路线的选择等。走哪条路,怎样的路线是最短最快的,如果各店都要货物,那怎么去送?从哪条路的店送到哪条路的店?反正写一些环节的东西吧,写一些配送对物流起到的增值效益,写一些还存在的问题以及今后的发展方向。