前段时间连续降雨影响,加上外地蔬菜运输困难,东莞各个批发市场,深圳蔬菜配送中心,价格明显上涨,一些蔬菜品种又难以采购。
一直以来,今年的气温比往年要高一些,加上多数蔬菜长势好,出现丰收的状况,这也让大部分蔬菜的价格与去年同期要略微便宜些,但连日来的降温天气,却让菜价出现集体“蹦高”。
为此,有菜农分析,菜价出现不同程度的涨幅,主要是降温引起的,按照经验来看,只要降温,菜价肯定“抬头”。
不少蔬菜摊档主表示,蔬菜价格受天气、产量等方面的影响,近期持续高温,种菜成本上升不少,蔬菜采摘人工费、保鲜、储藏和运输等费用随之上涨,自然推动价格上涨。加上天气炎热居民饮食偏向于清淡,对蔬菜的需求量增大,供需不平衡也造成应季蔬菜价格上涨。