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      大家都知道,玉米是一种非常健康的绿色食品,味道香甜,而且营养价值非常丰富。 但由于玉米中淀粉含量多,很容易引起消化不良等情况,所以不能吃太多。然而,许多人煮玉米后会喝煮玉米水,那怎么煮玉米好吃？煮玉米的水能喝吗？下面深圳农产品配送就给大家说说吧。
      家常煮玉米可以先将玉米浸泡半小时左右再煮，这样可以让玉米吃起来更有嚼劲。煮玉米时也不能将玉米外面的叶子全部去除，要保留里面的叶子，这样会有玉米独特的清香，煮黏玉米可以在水中加入一点盐，能够让玉米变甜。
      在煮玉米之前，可以将玉米先在冷水中浸泡半个小时上下，然后放入锅中用大火把玉米煮熟，这样可以将玉米自身的维生素保留下来，让玉米变得更加的香甜，具有弹性。
      在煮玉米的时间上，如果是甜玉米在水开后继续煮8分钟左右就可以了，而黏玉米的话多煮一下，起码要煮10分钟。煮好后的玉米要立马拿出来，不能长时间浸泡在水中，会让玉米的口感变差，营养流失。

饮用煮沸的玉米水能起什么作用?
1、补脾和胃
      玉米水里含有许多营养物质,如玉米煮熟后可以补充一些维生素,而这些物质对于人体有健脾益胃的功效,此外,还有利尿的作用。
2、防老化
      烹调的玉米水含有许多成分,如维生素 A、谷氨酸和维生素E 。 许多试验证明,玉米这些成分具有一定的抗衰老作用,所以煮玉米后适当饮用些玉米水。
3、防止便秘
      由于玉米水里含有大量的纤维素,这些纤维素不但可以刺激人体肠胃蠕动,还可以防止便秘的出现。 另外,还可以促进身体内的胆固醇排出,在一定程度上也可以促使体内毒素快速排出体外。
4、清热解毒
      由于煮玉米中含有丰富的纤维等元素,这些元素具有利尿或利胆的功效,同时具有解毒及清热的作用。 假如是在夏季,也可将玉米水作为消暑和解渴的茶饮料。 要想味道更好,可以在里面放些蜂蜜或者白糖,味道也会更好。
深圳农产品配送告诫大家：煮玉米的水是可以喝的,适量饮用有益于健康,稍加一点蜂蜜或糖,就是一款比较清甜的茶饮料。不过,也不要过分夸大玉米水的功效,它对大多数疾病都有预防和缓解的作用,并不能起到药到病除的作用。 所以,别轻信那些治百病的功效,还是要科学看待的。
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