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缺乏碳水化合物摄入，身体就没有能量，停止这种吃法后体重会反弹的。
推荐以下8种科学的减肥方法：　　
1.减少热量摄入：如果你将每天的热量摄入减少100千卡，那就可能在大约5个星期后减肥4千克。 　　
2.举重运动：靠力量锻炼也能帮你减肥，因为举重能增加肌肉，肌肉越发达，人体新陈代谢就越快，为避免受伤，最好请专业健身教练。  　　
3.不喝太多冷饮，用水代替饮料。 　　
4.最佳减肥法：减少脂肪和热量摄入的同时，进行运动。这种减肥方法在减轻体重的同时增强肌力，能促进心血管健康。
5.改变食物结构：不减少饮食量，而相应改变食物的结构。用各种水果、蔬菜和谷物取代高脂食物。 　　
6.吃流质食品：用流质食品代替日常膳食，但要注意选择的食品应充分提供你所需的营养。 　　
7.步行减肥：坚持步行锻炼，每周至少5天，每天步行锻炼45分钟，行程约5公里（保持一定的速度）。 　　
8.户外运动：每周3—5次户外运动，是种消耗体内脂肪、提高活力的好方法，但每次时间在30分钟以上。