韭菜可以说是菜市场中很常见的食材，不仅可以做馅也可以烹炒食用，是比较好的润肠道通便、补肾的食材，具有比较高的食用价值。不过韭菜虽然比较好，但是也有自身的饮食禁忌，深圳农产品配送今天就给大家分析下韭菜不能和什么一起吃。
韭菜不能和什么一起吃
1、韭菜+牛肉：韭菜味辛性温，有助阳的效果;牛肉属于益气壮阳的食材;如果这两者一起吃会产生上火的现象，比较直接的表现就是牙龈肿痛。
2、韭菜+蜂蜜：韭菜中含有大量的膳食纤维，有很好的促进消化的效果;蜂蜜也是比较好的润肠道的食材;两者一起吃会引起腹泻。另外韭菜中的维生素C含量比较高，如果和蜂蜜一起吃，会直接破坏掉人体对于维生素的吸收。
3、韭菜+白酒：白酒性辛温热，有很好的促进血液循环的效果;韭菜属于比较好的壮阳食材。二者结合食用就好似大病初愈的病人火上浇油一样，因此不建议一起食用。
4、韭菜+醋：韭菜中含有大量的类胡萝卜素，如果和醋一起吃会造成营养流失。
5、韭菜+牛奶：韭菜中含有大量的草酸，牛奶中的钙元素含量很高，如果两者一起中会形成草酸钙，影响身体对于钙元素的吸收。
韭菜和什么炒比较好吃
1、韭菜炒鸡蛋：韭菜清洗干净后切成均匀的段状;鸡蛋打散后加入油锅中炒成蛋块状装盘待用;另起油锅将韭菜加入烹炒变软后将鸡蛋块加入继续翻炒，然后加入适量的食盐和胡椒粉后便可出锅食用。
2、韭菜炒核桃：将核桃仁清洗干净后加入油锅中炸至金黄色捞出沥干待用;韭菜洗净后切成均匀的段状待用;油锅烧热后将韭菜加入翻炒，然后再将核桃仁加入继续翻炒，最后加入适量的食盐便可食用。
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