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冬天适合吃什么蔬菜?
发布时间:2022-12-03     阅览次数:89 次  

深圳蔬菜配送新鲜蔬菜

      冬天气候寒冷,抵抗力差的人很容易就感染疾病,究竟冬天吃什么菜养生,能够有效帮助我们提高抵抗力,在秋冬季节食用这些菜又有什么效果呢?冬天吃什么菜养生,毫无疑问,无论是在什么季节,时令蔬菜必定是首选的蔬菜。现在生物技术已经相当发达,很多的非时令蔬菜也能够透过注射激素等方法开花结果。相对来看,时令蔬菜往往是自然生长,因此食用时令蔬菜也能够让我们的身体更加的健康。今天深圳送菜公司就向大家介绍适合冬天吃的几种蔬菜,赶紧来看看吧!

1、菜花
      含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。
2、土豆
      和胃调中、健脾益气。土豆中含有大量维生素B和维生素C等,对于治疗胃溃疡、便秘有一定疗效。它还能够预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。另外,把土豆切成薄片外敷,可以很好地消除水肿。
3、芋头
      芋头富含淀粉,营养丰富。每100 克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B1 0.09毫克,维生素B2 0.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,轻易消化,有健胃作用,非常适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
4、菠菜和番茄
      菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
      番茄有清热解毒、生津止渴等作用,用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、 牙龈出血、口疮、口苦等。
5、大白菜
      大雪节气期间空气特别干燥,常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民间素有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。冬季干燥寒冷的天气容易对皮肤造成伤害,而白菜富含维生素C和、维生素E和其它多种营养素,可以起到很好的美颜和保健功效。大白菜含有丰富的钙,每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成,起到一定的防癌作用。对于冬季容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。
      烹饪大白菜时,适当放点醋,无论从味道,还是从保护营养成分来讲,都是必要的。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来,从而有利于人体吸收。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固,不致外溢而损失。
      最后,欣美农副产品配送这边也有大家喜欢吃的新鲜蔬菜供应,我们所有蔬菜均经过初步加工、无黄叶,无泥沙等杂质,保障向用户提供的各类食卫生和质量,并且配有专业人员和配送车辆,实行“一对一”的服务体制,一心一意的为客户服务,秉承欣美诚实守信、服务第一、客户至上的服务标准,真正让客户用最少的钱吃最好的菜,欢迎大家前来订购!
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